Jeg er heldig…

Bursdagsonsdag med hjemmelaget, hvit pizza, blomster og levende lys.

Dette er godt!

Club sandwich

Handleliste:

• Ciabatta
• Kyllingfilèt
• Bacon
• Ruccolasalat eller salatmix
• Bifftomat
• Rødløk
• Creme fraiche (ha oppi krydder etter egen smak)

Morgenstund!

Ettersom vintermørket stadig gjør øynene litt ekstra vonde å få opp om morgenen, har vi i jentehuset nesten fått det for vane å tenne masse lys om morgenen. Det er jo koselig, og en ganske behagelig start på dagen!

Mens jeg venter…

…på adventstid, julemusikk, gløgg, baking og hobbyverksted, fyller jeg min nye, røde boks med hjerteknekkebrød!

 

Hjemmelaget müsli!

Denne er laget litt på slump, og det meste av gryn og korn kan puttes i.
Jeg brukte omtrent:

• 1 liter havregryn
• 1,5 dl solsikkefrø
• 1,5 dl linfrø
• 1,5 dl sesamfrø
• noen never mandler
• en pose tranebær (fra søstrene grene)
• 1 dl nøytral olje
• 2-3 ss honning

En fantastisk start på dagen, som gir masse energi!!

I november feirer vi…

…bursdagsbarna, farsdag og at lillesøster har fått lappen!

Om 17 timer...

Er eksamen over! Jeg er sikkert ikke alene om å være nær sammenbrudd siste kvelden før eksamen. Den kvalmende, ekle følelsen. Alle setningene som bare stokker seg i hodet, jeg kan jo  ingen ting! Umulig, jeg har jo lest i mange uker. Jeg innbiller meg at jeg trenger kaffe. På stressmestringskurset lærte jeg at det er feil, jeg trenger hvile. Men det går jo ikke, så det blir kaffe.